مكونات

فول حدائق كاليفورنيا المقشور بالخلطة السرية

٤٠٠غ

بقدونس

١ملعقة-كبيرة

عصير ليمون

١كمية

فلفل

١ملعقة-صغيرة

قطع طماطم

ثوم

١كمية

الخطوات الواجب اتباعها

الفول مع الخبز العماني هو طبق لذيذ يُستمتع به بشكل شائع في عُمان وأجزاء أخرى من شبه الجزيرة العربية، خاصةً كوجبة فطور أو وجبة خفيفة. يجمع هذا الطبق بين الفول، الذي يُبهّر غالبًا ويُهرس، مع الخبز العماني – وهو خبز مسطح رقيق ومقرمش قليلاً مع قوام مطاطي خفيف، مثالي للسحب والتغميس.

خطوة 1

نضيف الزيت إلى المقلاة على النار، ثم نضيف فول حدائق كاليفورنيا المقشور بالخلطة السرية ويطبخ قليلاً.

خطوة 2

نضيف عصير الليمون والبقدونس والثوم إلى الفول ويقلب.

خطوة 3

نقدم الفول في طبق التقديم مع قطع الطماطم بجانب الخبز العماني.

وصفات ذات صلة

عرض الكل