٢٠ - ٣٠ دقيقة
تجربتنا الغذائية > فول بالسجق
يشارك
مكونات
فول حدائق كاليفورنيا بالخلطة اللبنانية
٤٠٠ غسجق
٣٠٠غزيت
١ملعقة-كبيرةبصلة مقطعة
١كميةفلفل أخضر
١كميةفلفل أحمر
١كميةملح
١ملعقة-صغيرةكمون
١ملعقة-صغيرةصلصة
١ملعقة-كبيرةقطع طماطم صغيرة
دبس رمان
١ملعقة-كبيرةالخطوات الواجب اتباعها
الفول بالسجق هو طبق دسم وريفّي يشتهر في مطابخ البحر الأبيض المتوسط وجنوب أوروبا، خاصةً الإيطالية واليونانية. يتميز بنكهاته القوية ومكوناته الغنية بالبروتين وقوامه المُشبع.
خطوة 1
نضع الزيت في مقلاة على نار هادئة، ثم نضيف السجق والبصل ونقلب المكونات بشكل جيد.
خطوة 2
نضيف الفلفل الأخضر والأحمر وفول حدائق كاليفورنيا بالخلطة اللبنانية.
خطوة 3
نضيف ملعقة صلصة حمراء ودبس الرمان. ثم نضيف قطاع الطماطم، رشة ملح ورشة كمون ونحرك جيداً.
وصفات ذات صلة
20-30 mins دقيقة
