مكونات

علبة حمص مسلوق مغسولة ومصفاة من حدائق كاليفورنيا

٨٠٠غ

زبدة الفول السوداني

١كوب

باكينج صودا

٤ملعقة-صغيرة

قليل من الملح

بيضات كبيرة

٣

حليب من اختيارك

١/٤

فانيليا

١ملعقة-صغيرة

سيرب العسل/ القطر/الشربات

٢ملعقة-كبيرة

الخطوات الواجب اتباعها

خطوة 1

نشطف الحمص في مصفاة ، ثم نسكبه في الخلاط ونزيد باقي المكونات.

خطوة 2

نخلط جميع المكونات لمدة ٣٠ ثانية أو حتى يصبح المزيج ناعمًا.

خطوة 3

ندهن صينية أو مقلاة بزيت جوز الهند أو بخاخ غير لاصق ونضع الخليط في المقلاة. بمجرد أن يبدأ الخليط في الغليان، نقلب الفطيرة بحذر. بمجرد أن ينضج كلا الجانبين، يُرفع عن النار و نستمر في العملية حتى إنتهاء الخليط.

خطوة 4

نضع فوق الفطائر زبدة الفول السوداني والفواكه وشراب القيقب( سيرب العسل).

وصفات ذات صلة